O´boybollar

Igår var det chokladbollens dag och det firade vi givetvis här hemma. Men inte med den klassiska bollen utan med o´boybollar som jag hittade recept på här. Bara tre ingredienser vilket gillas och dom blev supergoda!

Du behöver:

  • 250 g rumsvarmt normalsaltat smör
  • 2,5 dl O´boy
  • 8 dl havregryn
  • Ev. 1-2 dl pärlsocker eller kokosflingor

Smet:

  1. Börja med att vispa smör och O´boy med elvisp.
  2. När krämen är fluffig tillsätter du havregryn och fortsätter vispa med hög hastighet. Den färdiga smeten ska vara lite kladdig, men du ska kunna rulla bollar.

Gör så här:

  1. Rulla smeten till 20- 25 bollar, beroende på hur stora du vill ha dem.
  2. Häll ev. upp pärlsocker/kokos i en djup tallrik och rulla bollarna i garneringen.
  3. Ät minst en på stående fot (men passa dig. Innan du vet ordet av har du ätit fem).
Det här inlägget postades i Recept. Bokmärk permalänken.