O’boy Kladdis

Kan tänka mig att vi inte var dom enda som firade Kladdkakans Dag igår. Jag hade missat det men barnen och även älskling var snabba med att påminna mig. Då jag inte hade planerat nått bak fick det bli med det som fanns hemma. Googla och hittade ett nyy recept här. Kladdisen blev supergod! Kladdig och lite seg, mums!

Ingredienser

  • 100 g smält smör
  • 2 ägg
  • 3 dl socker
  • 1 1/2 tsk  vaniljsocker
  • 1 krm salt
  • 4 msk  O’boypulver
  • 1 1/2 dl vetemjöl

Instruktioner

  1. Smält smöret och rör ihop med övriga ingredienser. Häll i smord form med löstagbara kanter (jag brukar pudra kanterna med kakao innan jag häller i smeten). Grädda i 20-25 minuter i 175 grader.

Det här inlägget postades i Recept. Bokmärk permalänken.