Mjölkchokladsbrownies Med Mörk Chokladtryffel

Det är förenat med livsfara att jag gillade sidan Hembakat på fejjan! Det ploppar upp det ena smarriga receptet efter det andra som jag givetvis bara måste testa.
Jag och en jobbarkompis kom överens om att hon bakar nått tills i morgon så bakar jag nått tills på lördag. I dessa tråkiga stunder och motgångar behövs goda bakverk! Och lägligt nog dök denna Mjölkchokladsbrownies Med Mörk Chokladtryffel upp på sidan. Så den har jag och tjejerna bakat idag, hinner inte baka i morgon så det fick bli idag. Tjuvsmakat den har vi också gjort och den är hur god som helst! Men jag hade behövt ha inne min en stund till då den blev väldigt kladdig! Receptet finns HÄR!

Jag gjorde dubbelsats och sen använde jag mjölkchoklad i tryffeln då jag inte gillar mörkchoklad speciellt mycket.
Desktop281-001

Ca 20 st

125 g smör
200 g mjölkchoklad
2 ¼ dl strösocker
2 msk kakao
1 nypa salt
1 tsk vaniljsocker
2 ägg
1 ½ dl vetemjöl

Mörk chokladtryffel
1 ½ dl vispgrädde
200 g mörk choklad (Jag använde mjölkchoklad)
½ tsk smör

Garnering
kokos

GÖR SÅ HÄR

1. Sätt ugnen på 175 grader. Smält smöret i en kastrull. Tillsätt chokladen och låt den smälta på eftervärmen. Rör ner socker, kakao, salt, vaniljsocker och ägg. Blanda till sist i mjölet och rör ihop allt till en slät smet.

2. Häll smeten i en form, ca 18 x 25 cm, klädd med bakplåtspapper.

3. Grädda kakan mitt i ugnen i 23–25 min. Låt den svalna i formen.

4. Chokladtryffel: Koka upp grädden i en kastrull. Stäng av värmen och låt chokladen och smöret smälta i grädden i eftervärmen. Rör om. Häll tryffeln i en skål och låt den stå i kylen i någon timme och tjockna, men inte stelna. Rör om då och då.

5. Bred ut tryffeln på kakan och strö över kokos.

6. Skär kakan i rutor med en vass kniv.

Publicerat i Recept | Lämna en kommentar |

Loom Bands

Idag är jag ledig så jag har passat på att styra upp det. Tvättmaskinen går varm och så har jag klippt gräset sista gången för i år. Blomlådorna åkte också ner så nu är vi redo för vintern som jag hoppas håller sig borta ett tag till!

Vi har också pysslat lite och jag har gjort ännu mera Loom Bands. Köpte ett sånt kit förra helgen och sen dess har jag gjort armband på löpande band till barnen, riktigt skoj! Finns hur många olika varianter som helst men jag har valt att testa dom lättaste haha. Det är inte bara armband man kan göra utan det är allt i från nyckelringar till klänningar. Nää nu måste jag ta tag i middag, blir biff stroganoff!IMG_3531.JPG

Publicerat i Familjen Cirkus | Lämna en kommentar |

Apornas planet: Uppgörelsen

I väntan på att Grabbarna P ska komma hem från älsklings träning tänkte jag dela med mig av ett filmtips. Jag orkade se en film igår och det blev filmen Apornas Planet: Uppgörelsen. Och jag måste säga att jag blev lite besviken. Visst den var bra men jag hade hoppats på att den skulle ha varit bättre. Men helt klart sevärd!

poster227x227Om Apornas planet: Uppgörelsen:
En växande nation av genetiskt utvecklade apor, ledda av Caesar, hotas av mänskliga överlevande av ett förödande virus. De lyckas nå en skör fred, som snabbt visar sig kortlivad. Ett krig inleds som kommer att avgöra vilka som får leva vidare som jordens dominerande art.

Publicerat i Film | Lämna en kommentar |

Sönderbränd Gom!

Ni vet när man är så där hungrig så man börjar med att kasta i sig maten?! Det är precis va jag va och gjorde vilket resulterade i en sönderbränd gom som nu gör förbannat ont! Svårt att äta fick jag sen också :( Men jag var så förbannat hungrig och sen åt vi suredgspizza med grillad kyckling, pesto, mozzarella, färska champinjoner och mängder med ruccola. Och det är så otroligt gott! Men förhoppningsvis är det bättre tills i morgon.

Nu ska jag fortsätta med att vänta på att hockeyn ska sluta så vi kan se film. Men frågan är om jag kommer orka då jag nästan somnar sittandes framför datorn….ZZZzzzzIMG_3515.JPG

Publicerat i Allmänt | Lämna en kommentar |

Första Är Check

Trött är bara förnamnet av vad jag är! Att gå upp i morse medans alla andra låg kvar var riktigt tungt och sen har jag sovit så dåligt. Så jag kände mig INTE taggad att åka och jobba men det är bara att gilla läget. Dagen kändes som en evighet och när den väl va slut fyndade jag en julklapp till Neo inne på Lindex, hans första = check!

Sen hann jag bara komma hem så var det dags för brudarna att svira om till gympakläder. Idag överraskade jag dom med nya kläder och dom blev så glada. Efter ett svettigt gympapass var det dags att inviga dom nya badmössorna som jag fyndat i Go Ulla. Och duscha med dom var ju hur kul som helst haha.

Nu ska jag fortsätta att njuta av tystnaden och lugnet då tjejerna sover och Grabbarna P är iväg på träning. Men snart blir det sängen för jag är så trött och så har jag ont i huvudet…ovanligt!Desktop280

Publicerat i Familjen Cirkus | Lämna en kommentar |

TIMBERLAND JIMINY GTX BOOT

Då var denna långledighet slut och som väntat gick den jättefort. Så nu väntas en fullspäckad vecka på jobbet och då menar jag fullspäckad! Neo har lov så det är lite typiskt att jag ska jobba så mycket men så blev det. Älskling och han kommer vara hemma och i morgon ska äntligen tjejerna till dagis igen som dom längtar. Och jag hoppas verkligen att magsjukan lämnat dagis för annars får dom vara hemma även denna vecka!

Idag har Neo haft sammandrag med innebandyn och vi brudar valde att stanna hemma. Tjejerna tycker inte att det är så kul och när det är ett sammandrag som håller på i TIMMAR är det ingen idé. Så vi har kollat på Madicken bland annat och varit ute på den dagliga.

När Grabbarna P kom hem åkte vi till Stadium då jag bestämt mig för att vi skulle köpa nya kängor även till tjejerna. Dom kan ha förra årets men frågan är om dom kommer passa hela säsongen. Så det fick bli ett par nya, likadana som Neos fast i grått och lite rosa. Så ska jag nog sälja dom gamla. Nu är det bara skidbyxor som fattas till Neo så är dom redo för vintern.

Efter det åkte vi hem till barnens nya lille kusin Isak och fikade och lämnade en liten present. Så mysigt att få gosa lite bebis så nu tjatas det om syskon mohaha ;) När vi var där messa mamma om vi ville komma och glufsa pizza och det tackar man ju inte nej till. Så innan vi åkte hem stannade vi till där på en pizza. Så den lediga söndagen bara försvann!Desktop279

PRODUKTINFORMATION
Vinterkängor med värmande foder, stötdämpande EVA-mellansula och ovandel med vattentätt GORE-TEX-membran. Ortholite-innersulan ger stöd och stötdämpning och yttersulan i gummi ger bra grepp på många underlag.

Publicerat i Shopping | Lämna en kommentar |

Stadium Levererar

Så fort Neo slutade skolan igår åkte vi till Ikano då alla barnen hade klipptid. Tjejerna dom har verkligen sett fram emot att få gå till frisören, det är sååå kul! Neo han var så långhårig så han såg också fram emot besöket. Och jag tror nästan att man hade kunnat göra en peruk av håret under hans stol! Tjejernas hår toppades bara och så fick dom jättefina flätor och färg i håret. Alla barnen skötte sig exemplariskt och satt som små ljus i stolarna :D

Efter den välbehövliga trimning tog vi upp jakten på nya vinterkängor till Neo. Tjejerna kan faktisk ha sina allvädersstövlar och kängor från förra året men jag ska nog ändå köpa ett par nya kängor. Jag hade sett ett par inne på Stadium till Neo som även föll honom i smaken. Ett par svarta Timberland kängor med GORE-TEX-membran. Dom hade kostat 999:- men var nu nedsatta till 699:-. Dom har 20% på alla barn/juniorkläder och skor och det erbjudandet får man även utnyttja på nedsatta varor, stort plus till dom! Jag hade också fått en kupong där jag kunde handla tre vantar, mössor eller halsdukar och betala för två. Tjejerna hittade vi nya mössor till och till Neo hittade vi ett par skidhandskar som även var nedsatt nästan 100:-. Så vi fick hans handskar på köpet plus att vi fick 20% även på det köpet. Så det blev en riktigt bra affär där inne! Billiga sockar till Neo fyndade jag också. Han vill ha ett par speciella och igår fick jag 15 par för 90:-, fynd!Desktop278

Publicerat i Shopping | Lämna en kommentar |

Hemmagjorda Tortillas

För ett par helger sen fick Nora bestämma middag och hon ville ha Crispy Chicken med tortillas. Hon fullkomligt älskar den kycklingen och dipsåsen som vi gör till! Jag fick då för mig att testa att göra egna tortillas. Väldigt enkelt och riktigt gott! Receptet jag gjorde hittade jag här och det rekommenderar jag verkligen.

Desktop273
Ingredienser
Portioner: 20 st
8 dl vetemjöl
1 1/2 tsk bakpulver
1/2 tsk salt
1/2 dl olja
3 dl vatten

Gör så här:

1. Sikta samman mjöl, bakpulver och salt. Blanda ner olja och vatten. Rör tills en smidig deg bildats.
2. Täck över noga och låt stå svalt 1/2 timme.
3. Dela degen i 20 bitar (för 20 st) av en pingpongbolls storlek. Kavla varje degboll i lite mjöl tills den är 2-3 mm tjock.
4. Grädda i torr stekpanna på medelhög värme ett par minuter på varje sida. Lägg bröden under bakduk och ät så snart som möjligt.

Publicerat i Recept | 3 kommentarer |

Ullaredsfynd 2014

Det blev en heldag i Go Ulla igår så jag var helt matt och öm i kroppen när jag kom hem. Skämma ut mig där fick jag också göra då Neo så gärna ville ha ett kort på Morgan och Ola-Conny. Så nu har han ett sånt kort och han blev så glad haha. Massor med folk var det också i butiken och dom ska bara fram så en annan får flytta på sig hela tiden och dom blockerar gångarna! Ett par försökte tränga sig i kön också men det fick dom surt äta upp då vi blev tipsade om en ledig kassa mohahaha.

En massa julklappar hittade så nu är tjejerna nästan klara. Neo köpte jag inte en enda julklapp till då sakerna han önskar sig inte finns där om man nu inte räknar med spel. Nya vinterkläder hade jag först inte tänkt köpa då tjejerna fortfarande kan ha overallerna och dom fodrade regnställen. Men jag tänkte att när jag ändå är där kan jag passa på att köpa nya i större storlek. Men jag hittade inte enda enda overall som föll mig i smaken och dom fodrade regnställen fanns inte i tjejernas storlek så det sket sig. Men jag köpte ett nytt skidset åt dom. Sen blev det en massa förbrukningsgrejer i vanlig ordning och så köpte jag nya stekpannor, underställ till jobbet och skidsockar m.m. Bjuder på lite fyndbilder men det mesta ligger gömt i en stor Go Ulla väska i sovrummet ;)

Barnen var givetvis vakna när jag kom hem och väldigt förväntansfulla och hoppades på presenter. Neo fick en massa godis, sänglampa, 10 rullar tejp till benskydden, ett nytt fotbollsalbum och mängder med fotbollskort så han blev överlycklig. Tjejerna fick prinsessklänningar som var för stora, nya gympapåsar och små väskor bland annat.Desktop275Desktop276Desktop277

Publicerat i Shopping | Lämna en kommentar |

Nu Drar Vi

Nu väntar jag bara på att mitt ressällskap ska bli klara så vi kan åka. Jag är så jäkla taggad och det ska bli så himla kul! Barnen dom tjata som 17 igår innan sängen när jag skulle komma hem och om dom fick vara vakna. Nu drar vi!!!!

Publicerat i Allmänt | Lämna en kommentar |